Тайгварен (Паста), вегетарианское блюдо

 Для 4 персон потребуется: 

 2-3 л солёной воды

 300 г цветной пасты

 2 очищенные картофелины, порезанные на мелкие кубики

 1 ст. ложка маргарина или масла

 600 г порубленного лука-порея

 100 мл овощного бульона.

Способ приготовления:

1.      Вскипятите солёную воду

2.      Добавьте пасту и картофель, варите в течение 15 минут до готовности

3.      Растопите маргарин или масло в кастрюле

4.      Добавьте лук-порей и потушите

5.      Налейте овощной бульон и варите в течение 10 минут.

Информация предоставлена сайтом: about.ch